¿Por qué se celebra hoy el Día Mundial del Caramelo? - Nexu

¿Por qué se celebra hoy el Día Mundial del Caramelo?

¿Qué se celebra el Día Mundial del Caramelo?

por | Nov 4, 2020 | Cultura, General

Dice el dicho popular que a nadie le amarga un dulce. Y es que el caramelo es uno de los alimentos que más le gusta a la gente de todo el mundo. Aunque hace tan solo unos años eran un lujo que solo unos pocos se podían permitir, hoy en día los consumos prácticamente a diario (y, en muchas ocasiones, en exceso). Hoy, como cada 4 de noviembre, celebramos el Día Mundial del Caramelo. ¿Pero qué se conmemora durante esta jornada?

¿Cuál es el origen del caramelo?

El origen del caramelo se remonta a los médicos sumerios, que elaboraban una pastilla endulzada a base de extracto de menta pipetina y carbonato para aliviar las indigestiones. Se considera que los egipcios hicieron el primer caramelo duro de la historia en el año 1000 a. C. con su pastilla contra la tos. En la India surgieron las primeras golosinas basadas en caña de azúcar alrededor del año 250. Los griegos y los persas los llevaron a Europa cuando descubrieron que los indios hervían el jugo de la caña de azúcar para hacer porciones individuales, lo que ellos llaman khanda.

¿Por qué se celebra el Día del Caramelo el 4 de noviembre?
Los caramelos nos proporcionan una fugaz felicidad y energía transitoria.

Sin embargo, los caramelos tal y como los conocemos hoy en día aún tardaron en aparecer. En Venecia comenzaron a elaborarse los caramelos de azúcar a mediados del siglo XIV, pero hasta el año XVI eran un producto prohibitivo, solo asequibles para la nobleza y la burguesía. Su precio tardaría 300 años en bajar, cuando estos dulces empezaron a consumirse en toda Europa.

A principios del siglo XIX, con el avance de la tecnología y el descubrimiento de la remolacha azucarera, los procesos de producción se abarataron y empezaron a fabricarse en masa. En 1850 los Estados Unidos iniciaron la producción industrial de caramelos, mejorando su estética y su calidad. Sin embargo, el caramelo no llegaría a España hasta el año 1930.

¡Caramelos para todos!

Los primeros caramelos eran muy rudimentarios y básicos, estando compuestos básicamente por azúcar en estado líquido, como el que podemos hacer en casa para endulzar nuestros postres caseros. Con el tiempo, pasaron de ser una medicina para los problemas digestivos a la que solo podían acceder los ricos a un dulce al alcance de todos los bolsillos. Y, aunque al principio todos eran prácticamente iguales, han evolucionado adquiriendo las formas más originales y creativas.

Se cree que el origen caramelo se debe a la necesidad de disponer de un pequeño alimento fácil de transportar que proporcionara energía rápida. La palabra procede del latín canna melis, que deriva de la caña de miel utilizada en los inicios para hacer caramelos primitivos.

Aunque el Día Mundial del Caramelo se celebra en multitud de países, este día cobra especial importancia en los Estados Unidos. Curiosamente, tiene lugar solo unos días después de Halloween, el día de los caramelos por excelencia.

via GIPHY

Últimos posts

¿Me pueden despedir por tener la edad de jubilación?

¿Me pueden despedir por tener la edad de jubilación?

La mayoría de los trabajadores sueñan con llegar a la edad de jubilación para poder retirarse y vivir tranquilamente. No obstante, dejar de trabajar también implica cobrar menos. Además, muchas personas tienen un empleo que les permite seguir desarrollando su...

Cómo saber si comprar en una tienda online es seguro o no

Cómo saber si comprar en una tienda online es seguro o no

Comprar online tiene muchas ventajas. Sin embargo, las estafas y las páginas fraudulentas están a la orden del día. ¿Pero cómo podemos saber si es seguro comprar en una tienda online o si se trata de un comercio fiable? 5 trucos para comprobar si es seguro comprar en...

¿Debería comprar un coche híbrido enchufable?

¿Debería comprar un coche híbrido enchufable?

Poco a poco, las tendencias del mercado se van orientando hacia la sostenibilidad. No obstante, este progreso tiene un coste que no todo el mundo puede permitirse. Obviamente, a todos nos encantaría comprar un coche híbrido enchufable. Sobre todo a medida que las...

Calcula tu préstamo online

50€300€
123
Total a devolver:
¿Cuándo quieres pagar?
Importe solicitado
Intereses (25%)*
Comisiones (12%)
Fecha de devolucion
Total a devolver
* Por ejemplo, un préstamo de 100€ a devolver en 30 días genera unos intereses de 25€ y una comisión de 12€. La cantidad total a devolver es de 137€. El tipo deudor que se aplica al capital es un 25% mensual y un 12% de comisión de apertura. Anualizado es (25%+12%) *12 meses = 444%, siendo el TAE = (1+444%/12)^12 -1 = 4271.67%.
** El importe a devolver puede variar según la fecha de pago seleccionada.